Glassrecension: Cornetto jordgubb och King Cone
Terrorvärmen är här och glasskonsumtionen på topp (på något sätt måste man ju hålla sig sval…). Givetvis är det därför dags att recensera ytterligare två glassar. Först ut på plan är:
Cornetto jordgubb (GB)
När: 11 juni
Var: Promenad till centrum från Norra Fäladen, Lund
Pris: 13 kronor
Betyg: 4
Glassarnas glass kallar GB Cornetto-familjen, som består av Cornetto Classic (som jag tidigare recenserat) och Cornetto Jordgubb, och dessa glassar är onekligen väl inarbetade klassiker. Där Cornetto Classic dock "bara" är en trevlig glass har systern Jordgubb det lilla extra att erbjuda. Struten, som är krispig och god, är fylld av jordgubbsglass, ovanpå vilken finns en topp av vaniljglass toppad med jordgubbssås. Vaniljglassen är samma lätta, trevliga vanlij som i Classic och fungerar finfint ihop med den goda jordgubbssåsen. Det som gör Cornetto Jordgubb till en verklig vinnare — för det är den — är jordgubbsglassen, som har en frisk och fin jordgubbssmak, som till skillnad från de allra flesta nya glassar inte är översöt. Det är en lätt och uppfriskande jordgubbsglass. Med sina 13 kronor i pris är det också en av de få strutar idag som faktiskt ger valuta för pengarna. Det som fattas för toppbetyget är att glassen inte bjuder något extra spännande. Däremot är det en glass jag gärna kommer att återvända till mer än en gång. Betyget blir en stark fyra.
King Cone (GB)
När: 16 juni
Var: Universitetsplatsen, Lund
Pris: 22 kronor
Betyg: 2+
Här kommer GB:s flaggskepp: King Cone, en verklig jättestrut på 260 ml. En glass för en frossare. En stor strut är fylld och överfylld med vaniljglass med lite insprängd kakao och en sträng av mintchokladsås i mitten. Toppen är överdragen av tunn choklad (och täcks av en plasttopp). Så långt allt väl, men jätteglassen imponerar inte. Vanlijglassen är det inget fel på, men så där värst rolig är den inte heller. Det blir mest mycket och jolmigt efter ett tag. Chokladöverdraget på toppen kunde jag i ärlighetens namn lika gärna ha varit utan — tråkchoklad. Kakaon i glassen piggar upp, och trots att mintchoklad kan vara godisvärldens största kliché är den helt klart det som är spännande i den här glassen och hjälper upp den avsevärt. Den stora besvikelsen är struten, som är seg och trist. Det kan inte hjälpas, glasstrutar ska vara krispiga, annars fungerar det bara inte. King Cone är ett bra val om man verkligen är ute efter en stor glass som räcker länge, men vid alla andra tillfällen finns det betydligt bättre alternativ. Och för priset, 22 kronor, kan man nästan få två Cornetto. För 22 kronor räcker det inte att leverera en rejäl klump vanlijglass. Nej, för 22 kronor kan man med lite tur få en bra kulglass, och då vill det till att leva upp till de förväntningarna. Det gör inte King Cone och det blir inte mer än en mycket stark tvåa i betyget. En god strut hade hjälpt upp betyget.
Jag säger bara: 88:an! och pärontopp från Åhus.
Comment by Olof — June 19, 2006 @ 9:09 am
Usch, mint, jag vill inte äta något som smakar tandkräm!
Comment by Daniel — June 19, 2006 @ 5:14 pm
Jag är helt med Olof på 88:an. Fantastisk glass. Pärontoppen måste provas, även om päronglass i allmänhet inte riktigt är min grej.
Daniel, de flesta tandkrämer har ju egentligen väldigt lite med faktisk mintsmak att göra
Jag hatar tandkräm, men äter gärna mintgodis.
Comment by Magnus — June 19, 2006 @ 5:22 pm
Nu förstår jag inte din poäng Magnus. 99% av alla tandkrämer (utom vissa för barn som kommer med fruktsmak) har mint som en smaksättande ingrediens (eller rättare sagt kemikalien mentol - som kommer från mintplantor som pepparmynta, mynta, grönmynta osv). Vad använder du för konstig tandkräm egentligen om den inte innehåller mint?
Comment by Daniel — June 20, 2006 @ 2:39 am
http://en.wikipedia.org/wiki/Menthol
…från tandkräm till hårschampoo till after eights används mintoljor, antingen i raffinerad form (mentol) eller i mer ursprunglig form ….men det är samma äckliga blodkärlsirriterande substans som vissa ser som “friskt” trots att det är en irritation av huden som den orsakar.
Comment by Daniel — June 20, 2006 @ 2:46 am
När jag läser artikeln ser jag att merparten av all mentol idagens produkter kommer från syntetiska källor, men det är fortfarande samma verkande ingrediens från godis till hudkräm.
Comment by Daniel — June 20, 2006 @ 2:51 am
Jag använder en högst ordinär tandkräm, som alldeles säkert ska smaka mint. Det är bara det att även om det är (delvis) samma ämnen som används tycker jag att den mintsmak som finns i tandkrämer (och en del tuggummin) faktiskt inte är särskilt lik smaken i ett mintgodis av hygglig kvalitet. Sedan behöver du ju inte tycka om mint för det.
Comment by Magnus — June 20, 2006 @ 7:46 am
Okej, för mig så sticker mentol igenom i allt från godis till tandkräm. Och det är något med den jag avskyr rejält, i matform. För mig är mentol det samma som tandkräm - alltså kvittar det om det är en elegant form i after eight eller om det är en burdus form i fishermans friend. Vi har väl alla våra favoriter att ogilla i alla dess former. Som tandkräm är det dock ok.
Comment by Daniel — June 20, 2006 @ 12:33 pm